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Picos Utreranos Obando con masa madre, 4.9 oz

$7.95

Los picos pequeños y crujientes que acompañan al jamón en cualquier bar andaluz: los Picos Utreranos de Obando, horneados en Utrera (Sevilla) con masa madre y un toque de aceite de oliva virgen extra.

  • Los clásicos picos camperos de Utrera (Sevilla)
  • Hechos con masa madre de trigo y aceite de oliva virgen extra
  • Bolsa de 4.9 oz: el pan para el jamón, el queso y el chorizo
  • ✔ Sale desde Florida en 1–2 días hábiles
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SKU: OBA-PICOS-GOURMET Categoría: Marca:

Descripción

Panadería Artesana Obando hornea en Utrera, cerca de Sevilla, desde 1965. Utrera es famosa en toda España por sus picos: palitos de pan pequeños y crujientes que los bares andaluces ponen en una cesta junto a cada plato de jamón. Los Picos Utreranos son el clásico de la casa, los picos camperos: harina de trigo, masa madre, un poco de aceite de oliva virgen extra y sal, horneados hasta que crujen.

Los picos son un pan que dura: se mantienen crujientes durante semanas, así que siempre hay algo que poner junto al jamón, el queso o el chorizo cuando llegan amigos. Son tostados y neutros, hechos para que el protagonista sea el jamón.

Cómo servirlos. En una cesta o un cuenco junto al jamón loncheado, el manchego y el chorizo, o con aceitunas, paté y salsas para mojar.

Conservación. Guárdalos en un lugar fresco y seco. Una vez abierta la bolsa, ciérrala bien doblada o pasa los picos a un recipiente hermético para que sigan crujientes.

Detalles del producto

MarcaObando (Panadería Artesana Obando)
OrigenEspaña (Utrera, Sevilla)
Peso netoBolsa de 4.9 oz (140 g)
IngredientesHarina de trigo, agua, masa madre de trigo (6%), sal, aceite de oliva virgen extra y levadura
ConservaciónDespensa. Cerrar la bolsa una vez abierta

Preguntas frecuentes

¿Qué son los picos?

Palitos de pan pequeños y crujientes de Andalucía, que se comen en lugar del pan fresco con el jamón, el queso y las tapas.

¿Son sin gluten?

No. Están hechos con harina de trigo y contienen gluten.

Alérgenos

Contiene:

  • Trigo (gluten)

Puede contener: Sésamo, soja y mostaza.

Ingredientes

Harina de trigo, agua, masa madre de trigo (6%), sal, aceite de oliva virgen extra y levadura.

Información nutricional

Valores mediospor 100 g
Valor energético1591 kJ / 375 kcal
Grasas1.7 g
– de las cuales saturadas0.40 g
Hidratos de carbono78.0 g
– de los cuales azúcares2.7 g
Proteínas10.3 g
Sal2.4 g

Información tomada de la etiqueta del productor. Las recetas pueden cambiar: revisa siempre la etiqueta del producto que recibas.

Información adicional

Peso0.4 lbs

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Picos Utreranos Obando, bolsa plateada de picos camperos crujientes, 140 g
Picos Utreranos Obando con masa madre, 4.9 oz
$7.95