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Jamón serrano Cortijo de Canata, plato listo para servir 3.5 oz

$14.95

Un plato de Jamón Serrano Reserva en lonchas finas, listo para servir en minutos.

  • Lonchas finas, dispuestas en un plato listo para servir
  • Ración de 3.5 oz para 2 como tapa
  • Curado 15 meses: el clásico sabor serrano, sabroso y dulce

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SKU: SER-PLATO Categorías: , Marca:

Descripción

A veces apetece jamón sin ceremonia. Este plato listo para servir de Jamón Serrano Reserva de Cortijo de Canata viene loncheado fino y dispuesto en la bandeja, así que está en la mesa en minutos. Retira el film, deja respirar las lonchas diez minutos y listo.

El jamón se cura durante 15 meses y procede de cerdos de raza blanca. Las lonchas son tiernas y rosadas, de sabor limpio entre salado y dulce, aroma levemente sabroso y un fino borde de grasa. Es el clásico de la charcutería española en su mejor versión: relleno de bocadillo, cobertura de pan con tomate, lo primero que desaparece en una noche de tapas.

Cómo servirlo. Deja reposar las lonchas 10 minutos a temperatura ambiente para que la grasa se ablande. Sírvelas directamente en la bandeja o pásalas a un plato. Añade pan con tomate, manchego y aceitunas para unas tapas rápidas. Envuelve las lonchas alrededor de gajos de melón, espárragos o picos.

Conservación. Se envía refrigerado. Guárdalo en la nevera a 35-40 °F (2-4 °C) hasta la fecha de la etiqueta. Una vez abierto, consúmelo el mismo día.

Maridaje. Jerez fino frío, cava seco o un blanco joven y ligero. Si prefieres algo sin alcohol, prueba agua con gas con un chorrito de limón.

Detalles del producto

MarcaCortijo de Canata
OrigenEspaña
PesoPlato de 3.5 oz
Curación15 meses (Reserva)
ConservaciónRefrigerado, 35-40 °F
AlérgenosConsulta la etiqueta del producto. Si tienes alguna alergia alimentaria, contáctanos antes de pedir.

Preguntas frecuentes

¿Para cuántas personas es un plato?

Para dos como tapa, o para una persona como un buen picoteo. Pide varios para una fiesta.

¿Se puede congelar?

Se puede, pero recomendamos servirlo fresco para disfrutar de la mejor textura. Descongélalo en la nevera.

¿Está cortado a mano?

No. Este plato viene loncheado a máquina y dispuesto en la bandeja por comodidad. Si quieres jamón cortado a mano con cuchillo, mira nuestros sobres de ibérico cortado a cuchillo.

Alérgenos

La información de alérgenos figura en la etiqueta del producto. Si tienes alguna alergia, escríbenos antes de comprar y revisamos la etiqueta por ti.

Información tomada de la etiqueta del productor. Las recetas pueden cambiar: revisa siempre la etiqueta del producto que recibas.

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